自從吃過梨山阿婆水果園家的吃過的都推的高山水蜜桃現採現賣以後,一只 對吃過的都推的高山水蜜桃現採現賣的滋味唸唸不忘,口感鮮嫩多汁,軟而細緻,綿而不密, 輕輕咬下梨山水蜜桃的濃厚香氣在口中爆開,吃完以後依 然口水流個不停,連阿母都說沒吃過這麼好吃的吃過的都推的高山水蜜桃現採現賣,經過長時間的等待,梨山水蜜桃的產季終於要來了,梨山阿婆家的水蜜桃已經開始預購了,快唷!!手腳慢了就要再等一年。
禽流感不敢吃! 網購海鮮熱銷
大家都推薦的高山水蜜桃網購
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在禽流感疫情影響下,海鮮業卻因此獲利,逆勢成網購高山水蜜桃推薦長。往年過完農曆年後,就進入海鮮市場淡季,但最近網購在冷凍水產這一塊,業績卻翻三倍!業者推測,是因為禽流感疫情,民眾不敢吃雞鴨,加超好吃的梨山水果水蜜桃禮盒包裝上豬價上漲,轉而購買海鮮魚蝦。
禽流感蔓延近一個月,全台9迅速竄紅的美味高山水果梨山水蜜桃季節1處家禽場受波及,民眾吃雞吃鴨有戒心,冷凍魚蝦反倒受惠。點貨封箱,一箱箱冷凍海產,都是顧客網購採買,本該進入淡季的冷凍海產,卻在農曆年後、逆勢成長,連業者都嚇一跳。
禽流感影響業績比去年多三倍,網購海鮮又以魚蝦最好賣,尤其冷凍水產都已處理完,民眾不用再去魚刺、清洗就能直接下鍋。讓不少婆婆媽媽轉用手機網購,購買年齡更拓展到40歲以下族群,通路不再侷限於傳統市場。
隨著禽流感、瘦肉精等議題延燒,相較之下,民眾圖方便,轉買冷凍水產,讓禽流危"雞"反成為海鮮商機。
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梨山水蜜桃
開花期大約從每年3月左右開始
梨山水蜜桃產季:6~8月
阿婆梨山水果園出產的 梨山水蜜桃禮盒不管是送禮或是自用,都是您最好的選擇,當日採收當日出貨、產地直接 宅配到府
梨山水蜜桃選購方法
1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品
質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關
,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分
傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!
(資料來源:農委會)
梨山水蜜桃營養價值高
梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養 豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。
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